O Programa de Pós-Graduação Stricto-Sensu, mestrado e doutorado, foi criado em 2007 e é oferecido através da associação ampla entre o Departamento de Educação Física da Universidade Federal de Viçosa (DES-UFV) e a Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora (FAEFID-UFJF), tendo obtido o conceito 5 (cinco) na avaliação quadrienal 2017-2020 da CAPES.

A formação visa atender à demanda por recursos humanos altamente qualificados gerada pelos vários cursos de graduação e especialização em Educação Física e áreas afins. Voltado para a formação de docentes de nível superior, com competência em pesquisa na Educação Física e áreas afins, este programa deverá proporcionar ao aluno a aquisição de conhecimentos e habilidades relacionadas à condução de pesquisa científica, produção e disseminação dos conhecimentos nos temas relacionados à Educação Física.